西瓜的营养价值 吃西瓜的正确方法

西瓜堪称“盛夏之王”，清爽解渴，味道甘味多汁，是盛夏佳果，是很多人买水果的首要选择。

西瓜含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素和丰富的维生素C等物质。

西瓜含糖分，有补充能量、保护肝脏的作用。西瓜皮中所含的瓜氨酸具有利尿作用。

中医称西瓜皮为“西瓜翠衣”，西瓜皮解暑清热、开胃生津，其含糖不多，适于各类人群食用。

新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮可以增加皮肤弹性，减少皱纹，增添光泽。

夏天最适宜吃西瓜，不但可解暑热，还可以补充水分，西瓜是最自然的天然饮料，而且营养丰富，对身体健康十分有益。

西瓜生食能解渴生津，解暑热烦躁。不过大家需要注意的是：饭前饭后不宜吃西瓜，冰西瓜更要少吃，对胃的刺激很大，因此夏天吃西瓜解暑还需适度。