酸辣开胃,一碗下去不要太爽
食材
1
面片 80克
2
鲜椒贡菜 2勺
3
紫菜 适量
4
虾皮 适量
5
醋 适量
6
盐 适量
7
葱花 适量
方法/步骤
1
准备好适量的面片,2个人的份量大概70克
2
葱花切段,紫菜、虾皮、陈醋,调味盐我用的方便面里的粉包
3
烧一锅开水,放入面片煮3-5分钟,煮的时候用筷子搅一下,防止糊底
4
出锅前加入紫菜、虾皮和秘制调味料
5
煮好的面片放入面碗里
6
加上适量的陈醋,鲜椒贡菜和葱花就可以开吃了
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