猪肝的营养价值就不多说了，喜欢吃猪肝的朋友看看下面的做法，简单好学又好吃。
食材
1
猪肝 适量
2
盐、姜、葱、干辣皮、青椒、红椒。 适量
3
食用油 适量
方法/步骤
1
猪肝切片，青椒红椒洗净切丝，姜切丝备用。
3
放青椒红椒翻炒。
4
放猪肝大火翻炒。
5
放盐，尝淡咸，起锅。
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猪肝 适量
盐、姜、葱、干辣皮、青椒、红椒。 适量
食用油 适量
猪肝切片，青椒红椒洗净切丝，姜切丝备用。
放青椒红椒翻炒。
放猪肝大火翻炒。
放盐，尝淡咸，起锅。