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怎样做巧克力香蕉慕斯蛋糕

上次去朋友家聚餐,就做了这个味道的,这段时间也做了两个同样的味道,一起放上来好了,慕斯做法真的很简单。
工具/原料
1

1根 香蕉

2

100ML 牛奶

3

150ML 淡奶油

4

5g的1片 吉利丁

步骤/方法
1

香蕉+牛奶在搅拌机中打成果茸。

2

吉利丁片+少许牛奶融化后倒入1,混合均匀。将淡奶油打到稍微还可以流动的状态,与2混合均匀。即可。在倒入第一层巧克力慕斯后,可以在蛋糕上码上一层香蕉片,增加风味的。

3

这是帮同事做的一个。

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