临近中秋，总想亲手制作月饼，供家人品尝，于是下了决定自己动手，到网上搜索很多月饼的做法，于是决定制作冰皮月饼，本次制作的失败点：1、馅料有点少，皮厚；2、冰皮粉弄得有点多，蒸的时间比较长。
食材
1
糯米粉 适量
2
粘米粉 适量
3
澄粉 适量
4
糖分 适量
方法/步骤
将糯米粉、粘米分、澄粉，因为没有食品称，于是自己适量取了3分混合，然后配置液体（牛奶、糖粉、玉米油混合）加入混合粉中，充分搅拌到没有颗粒位置，放入锅内蒸熟，蒸熟后开始包馅，然后脱模，放入冰箱内冷藏一晚，第二天即可使用。
注意事项
1
一次不可以冰皮粉添加太多
2
糖分一定要适量
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