香菇油焖,口蘑做汤,平菇抗癌,草菇解毒。蘑菇的好处多着呢,口蘑里含锌最多,有助于儿童的发育,可惜我儿子不吃蘑菇,太遗憾了,要不是他牙尖嘴利,我都想掰开他嘴用小棒把蘑菇捅进去,现在他跟我搏斗我都占不到上风了,这个想法只能放弃。
工具/原料
豆腐半块,白菜心一小根,口蘑若干
方法/步骤
1
2
所有材料都切片
3
锅里放少许油,葱花爆锅,添汤,然后下豆腐和白菜,汤烧开后下口蘑,煮一小会后加盐和少许小虾米就可以出锅了,不需要放任何味精和鸡精,蘑菇鲜着呢。
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