怎么做一道美味的爆炒肥肠?
食材
1
肥肠 1斤
2
辣椒 半斤
3
蒜 少许
4
姜 少许
5
酱油 少许
方法/步骤
1
把猪肥肠买来,洗干净,切成均匀的一节一节的
2
把葱和姜洗干净,切好后放在碟子里
3
把辣椒洗干净也切好,可以稍微大片一点
4
把肥肠放进锅里爆炒,炒到七八分熟就把辣椒和姜葱都放进去一起炖
5
再适当加入点酱油染染色就可以了,稍微煮一煮,就可以出炉了
注意事项
内容原创,图片来自网络,若有异议可以留言
肥肠 1斤
辣椒 半斤
蒜 少许
姜 少许
酱油 少许
把猪肥肠买来,洗干净,切成均匀的一节一节的
把葱和姜洗干净,切好后放在碟子里
把辣椒洗干净也切好,可以稍微大片一点
把肥肠放进锅里爆炒,炒到七八分熟就把辣椒和姜葱都放进去一起炖
再适当加入点酱油染染色就可以了,稍微煮一煮,就可以出炉了
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