今天这道虎皮青椒得到的评价是——本来不饿的，闻着香味都饿了！小编这就把做法分享给你，希望你也能做出一道让人饿肚子的菜！
食材
1
青椒 5根
2
蒜头 15粒
3
洋葱 1个
4
耗油 1-2汤匙
5
味极鲜酱油 1-2汤匙
方法/步骤
1
将青椒去头去尾部，拨开，去除内部的白色部分和籽，然后切成5-10CM左右的段
2
将蒜头去壳、洗净、剁碎
3
将洋葱的膜去除，洗净，切小块
4
锅里加入较多的油，烧热，将青椒入锅里炸3-5分钟
5
一直炸到青椒的表皮起皱、变软
6
将青椒盛出备用
7
将多余的食用油倒出，留少量；将洋葱下入锅里炒香
8
一直炒到洋葱变软
9
将蒜头下入锅里，炒出香味
10
加入适量的耗油和生抽，翻炒均匀
11
将青椒倒入锅里，翻炒均匀，即可出锅！