为何我觉得披萨简单呢？第一 揉面无需和做面包似的，需要揉出什么膜，其实揉到面团光滑就能做出 来好吃的披萨了。第二 披萨酱可以偷懒稍微加工一下即可第三 如果自己种罗勒，只要马苏，西红柿，罗勒，这3样简单的材料，就能做 出来最好吃的披萨了。
工具/原料
番茄酱 ，罗勒（干罗勒也可以），黑胡椒 自由发挥材料 培根，烟熏鸡肉，虾仁，彩椒，口蘑，洋葱
方法/步骤
1
将披萨饼皮材料全部放入面包机或者厨师机里，揉至表面光滑即可。不需要出膜。
2
发酵至2倍大小。排气，分成2等份。松弛15分钟。擀成圆形。
3
抹上披萨酱（在发酵的时候，可以先炒制披萨酱，番茄酱加少许干罗勒和黑胡椒粉炒炒就可以了。放凉了使用。）没有这些材料的直接用番茄酱代替，也一样好吃。
4
铺上烤熟的蔬菜，肉或海鲜等。（发酵的时候烤制即可。）
5
铺上马苏里拉芝士，多一些才好吃哦！！烤箱预热200度，烤大约15分钟即可。看便面芝士上色就可以了。
6
有新鲜罗勒的请在烤熟的前2分钟放在披萨上，然后再放回烤箱再烤2分钟出路即可。
注意事项
放在披萨上面的材料一定要先煮熟或者烤熟及煎熟，特别是蔬菜，否则生的蔬菜放在披萨饼上面，烤制过程中会有水分出来，全部被皮萨饼皮吸收，整个皮就是湿漉漉软塌塌的，很难吃了！！切记切记！！