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冰糖雪梨的家常做法

冰糖雪梨不仅可以润肺生津,还可以清热降火,是很不错的食补甜汤。这里和大家分享家常简易做法。
工具/原料
1

​梨

2

​冰糖适量 

方法/步骤
1

将梨的蒂部去掉,切开一个小盖

2

将梨中间的梨肉和梨核去掉

3

将梨肉和适量的冰糖一起放入挖空的梨当中

注意事项
1

蒸梨会流出很多甜汤,最好选择深一点的容器

2

​如果觉得挖空梨核麻烦,也可以把梨洗净后去皮去子切成块,放入碗中,再加点冰糖,直接蒸​

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