看面包的组织，拉丝的感觉还在。自从会编了四股辫子，俺发现俺是越来越“心灵手巧”了，这次勇敢尝试五股辫子，居然也让俺鼓捣上来了，暄暄小朋友还在旁边鼓励：“妈妈，你以后再编个六股辫子，八股辫子，十股辫子呗！”我晕
方法/步骤
1
按照先液体后固体的顺序，把原料除黄油以外都扔到面包机里，开发面团程序，20分钟后加入黄油继续揉20分钟，然后关掉面包机电源，让面团发酵。
2
大约一个小时后，面团发好，排气分割滚圆，然后覆上保鲜膜松弛15分钟。因为计划编五股辫子，所以分成了20份，大概分的，不太均匀，所以辫子有大有小。
3
取五个小面团，分别搓成长条状，顶端捏在一起，如图所示，编成辫子。都编好后，放烤盘里，入烤箱二次发酵，烤箱里放一杯热水。
4
大约40分钟后，发到原来的2倍大，取出刷蛋液。看，把烤盘都挤满了，应该分两次烤，我为了节省时间，放一起烤了，看起来跟小时候睡的炕席似的。
5
撒上奶酥粒，放入预热好的烤箱，180度中层，20分钟
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