这次做的溜肥肠,把肥肠用淀粉裹匀炸了一下,外皮有点脆脆的,肥肠里的油也炸出来一部分,肥肠吃着一点也不油腻,好吃又有营养。不妨可以自己亲手试试,做上这道美味溜肥肠,绝对是吃了第一次还想吃下一次。
食材
1
大肠 300
2
青椒 50
方法/步骤
1
熟大肠切段
2
大肠中放入淀粉抓匀
3
放入炸好的大肠
4
放入糖,放入盐
5
放入醋,翻炒均匀
6
最后出锅前放入蒜末,翻炒均匀
7
即可出锅装盘
大肠 300
青椒 50
熟大肠切段
大肠中放入淀粉抓匀
放入炸好的大肠
放入糖,放入盐
放入醋,翻炒均匀
最后出锅前放入蒜末,翻炒均匀
即可出锅装盘