很多人都爱吃猪肚,下面和大家分享一下猪肚怎么做好吃,希望可以帮助到有需要的朋友。
食材
1
猪肚 250克
2
蒜油 20克
3
葱油 20克
4
辣油 20克
5
青椒 1个
6
红椒 1个
方法/步骤
1
将猪肚放入盛水的锅中,开大火煮40分钟。
2
捞出猪肚,沥干水分备用。
3
猪肚切块。
4
青椒、红椒切成片。
5
加入盐、鸡精、糖、蚝油调味。
6
加入生粉、蒜油、辣椒油、葱油搅拌。
7
上笼蒸8分钟,装盘即可。
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