也就是说,突然之间。我想吃鲍鱼和猪肉。我想试试不辣的方法。浓油红色的沙司看起来很开胃。
食材
1
新鲜鲍鱼 4到6只
2
猪五花肉 500g
3
小葱 2根
4
生抽 适量
5
老抽 适量
6
冰糖 适量
7
炖肉香料 适量
8
料酒 适量
9
老姜大蒜 适量
方法/步骤
1
洗净猪肉,去内脏和鲍鱼头
2
把五花肉切成两厘米厚五厘米长的条状。把冷水放进锅里。放些姜片,烧开。去钓鱼吧。
3
煮到肉变白。用冷水冲洗
4
不要在锅里放油,把肉,一点生姜放下来炒。别等锅热了。如果你先把油放在肉里,相信我。油会流眼泪的。
6
翻炒至肉呈金黄色,放入少许糖,继续翻炒,抄至油多。加入八角茴香叶等香料。如果你喜欢辣一点。你可以放一些干辣椒。一点大蒜。
7
然后放一勺酱油,两勺甜酱,一勺红豆腐酱。一勺生的,老的。
8
炒至变色。在肉上加水。火变小了。你可以扔进一把青葱来提神。你不扔也没关系。看看你的心情。
9
鲍鱼炖出来。用菜刀切鲍鱼。刀子之后,我买了没有任何酱汁的方便面。
10
把它放进沸水里按一下。不懂这个词,反正是看鱼上有点白。
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够了。然后用冷水冲洗。它更脆
12
然后放入锅中,与五花肉炖15分钟。加入调味粉。
13
成功。很 完美。我是一个小厨师,把养颜智慧和全身的调侃结合在一起。谢谢你看我的菜单。真的很简单。味道很好
14
再看一眼。这些照片都是我自己的!我自己做的!
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