日常生活中，我们对鲍鱼的做法知道哪些呢？哪种更好吃呢？今天小编跟大家分享一下做法，一起看看吧！
食材
1
鲍鱼 10个
2
西兰花 半个
3
蚝油 适量
4
盐 少许
5
白砂糖 少许
方法/步骤
1
首先将鲍鱼提前浸泡在清水里两天，不停地换水，清洗干净，可以使用淡盐水杀菌。
2
然后将它放入锅中，将抄熟的鲍鱼从壳内取出，不能吃的部分清除。
3
将老抽，汤、蚝油以及醋调汤汁备用。
4
将西兰花洗净切好备用。
5
锅内加入底油放入些糖烧热，放入鲍鱼，然后倒入调好的汤汁，烧热翻炒，加入西兰花
6
大概二十分钟后，出锅将西兰花摆放在鲍鱼周围，看起来都很有食欲。
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