本篇文章主要介绍萝卜排骨汤怎么做。
食材
1
排骨 500g
2
白萝卜 1根
3
葱 25g
4
姜 30g
5
胡椒粉 5g
6
盐 5g
方法/步骤
1
首先把葱切成大段、姜切成片,如图所示。
2
然后把排骨焯水捞出,用温水洗净浮沫,如图所示。
3
然后煮锅置火放足量的水,放入排骨葱段姜片,如图所示。
4
然后大火烧沸后,盖上盖子改中小炖煮,如图所示。
5
然后排骨煮40钟,放入切好的白萝卜,继续中小火煮制,如图所示。
6
最后煮至白萝卜熟透,加入适量食盐、胡椒粉即可,如图所示。
总结
1、把葱切成大段、姜切成片;2、后把排骨焯水捞出,用温水洗净浮沫;3、煮锅置火放足量的水,放入排骨葱段姜片;4、大火烧沸后,盖上盖子改中小炖煮;5、排骨煮40钟,放入切好的白萝卜,继续中小火煮制;6、煮至白萝卜熟透,加入适量食盐、胡椒粉即可;
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