麻辣串串锅的做法步骤1.准备好所有的食材。2.竹签入淡盐水中煮上5分钟消毒。3.锅中水烧开放入海带煮上3分钟捞出备用。4.豆皮洗净切宽条备用。5.鸭肫入开水中煮熟捞出备用。6.所有的食材用竹签穿好备用。7.炒锅倒油倒入火锅底料。8.炒至出香融化。9.在加入适量的清水。10.加入葱姜蒜。11.加入料酒。12.再加入酱油。13.加入糖和盐。14.再加入胡椒粉。15.把汤汁煮上10分钟出香。16.放入穿好的食材。17.把食材煮熟即好,也可随酒精炉上桌,一边加热一边食用。
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