十分鲜美的一道汤菜
食材
1
海鲜菇 150克
2
鸡蛋 1个
3
火腿 2根
4
豆腐 150克
5
小葱 1根
6
淀粉 1勺
7
香油 2勺
8
盐 3克
方法/步骤
1
备菜
2
热锅冷油炒菇
3
炒两分钟加热水煮两分钟
4
下火腿
5
下蛋花搅拌,再下豆腐。
6
加一点香油和盐
7
加一点水淀粉
8
大火煮半分钟关火
9
起锅放点香菜提味
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海鲜菇 150克
鸡蛋 1个
火腿 2根
豆腐 150克
小葱 1根
淀粉 1勺
香油 2勺
盐 3克
备菜
热锅冷油炒菇
炒两分钟加热水煮两分钟
下火腿
下蛋花搅拌,再下豆腐。
加一点香油和盐
加一点水淀粉
大火煮半分钟关火
起锅放点香菜提味