天气冷了，身上容易堆积脂肪，吃什么能享受美味又不会长肉肉呢？当然是营养丰富低热量的土豆啦！
食材
1
土豆 1个
2
咖喱块 1块
3
火腿 50克
4
洋葱 30克
5
欧芹 少许
方法/步骤
1
洋葱和火腿切成小粒。
2
土豆去皮切成片。
3
锅里放两大碗水烧开，放入土豆煮至绵软，叉子可以轻松穿过就行了。
4
平底锅放少许油，油热后倒入洋葱和火腿煸炒，至洋葱变透明。
5
放入咖喱块和小半碗水。
6
小火炒至咖喱完全融化。
7
煮好的土豆沥水捞起，装入碗中，用叉子压成土豆泥。
8
倒入煮好的咖喱汁搅拌均匀。
9
最后。撒上欧芹碎点缀