吃腊八粥的食俗,在我国已有千年之久,南北皆然。典记上对腊八粥的功效描述得极为详尽“有和胃、健脾、清心、补肺、益肾、利肝、消渴、明目、通便、安神、养血的功效”,难怪人们如此钟情食腊八粥。至于起源,有纪念佛祖释迦牟尼说,有朱元璋忆苦说,众说纷纭。由于“腊八”是春节前的第一个节令,此后过年的气氛日渐浓郁,有“过了腊八就是年”的说法,过去人们对熬腊八粥非常重视,到了腊八前后,总要忙上一阵子。
不过呢这粥都被我们潜意识的认为腊八喝腊八粥 ,然只要喜欢 养生设呢么时间都是废话,我就要做与众不同
食材
1
香米 20克
2
黑香米 10克
3
红枣 5克
4
花生 5克
5
江米 5克
6
绿豆 10克
7
冰糖 适量
8
红小豆 10克
9
燕麦米 5克
10
西米 5克
11
葡萄干 5克
12
枸杞 5克
13
莲子 10克
14
薏仁米 10克
15
银耳 5克
16
桂圆 5克
17
荞麦 5克
步骤/方法
1
这时所需的原料哦
2
将所有原料淘洗干净,泡上30-40分钟哦(这样可以节省煮粥的时间呢)
3
今天刚尝试了下,如果喜欢喝稠粥的话,加水的比例是 电饭煲(1:5) 普通锅(1:8)
4
好了^-^ 加水完毕 用大火烧开,再改为小火慢熬,熬粥时要时不时的搅拌一下,可以防止糊锅哦 等粥变得粘稠后 按下保温键,保温个10-20分钟就OK了(熬得越久味道越浓,越好吃 哦)
5
有没有触动到你的胃 跟我一起动起来吧
6
想不想 哇呜哇呜两大口 好吃到话都说不清楚 哈哈哈哈
上一篇:酒吧隔音材料|隔音用什么材料好
下一篇:腊八喝粥暖肠胃 多款腊八粥做法