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蔓越莓饼干是怎么做的?家常教程

孩子嘴馋了,做了这道不太甜腻的小天点,美味又健康!
工具/原料

低粉 260克 玉米油 110克 细糖 50克 鸡蛋 1个 小苏打 1克 泡打粉 2克 蛋液 适量

方法/步骤
1

准备所需食材;

2

鸡蛋磕入稍大的碗里;

3

倒入色拉油;

4

搅打均匀;

5

加入细糖搅打均匀;

6

泡打粉、小苏打混合,放入面粉里拌均匀;

7

面粉筛入蛋液里

8

揉成面团;

9

取一小团面,搓圆

10

按扁;

11

均匀摆放烤盘上;

12

刷一层蛋液;

13

放上蔓越莓干;

14

烤箱预热,上下火170度25分钟左右即可;

15

酥而不腻!

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