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米饭做的简易烧卖

米饭做的简易烧卖
食材
1

米饭 200克

2

洋葱 20克

3

豌豆 20克

4

蟹棒 50克

5

香菇 20克

6

胡萝卜 20克

7

面粉 5克

8

水 4克

方法/步骤
1

把自己喜欢的配菜放锅里面炒,然后把米饭倒进去炒均匀,加调味品然后出锅。

2

我用的配菜是香菇、豌豆、胡萝卜、蟹棒,大家喜欢放什么就放什么就可以。

3

温水和面,然后醒一个小时,揪成小剂子擀一擀,然后包起来。我是先把它擀成饺子皮那样,然后再单独擀了一次边缘,这样包会有烧卖的那种感觉。

4

锅烧开水,然后在那个上面刷油,蒸十五分钟就好啦!

5

因为是米饭所以上面否开花了,没有黏在一起,不过味道还是不错的~

6

成品图

注意事项
1

注意温度

2

注意时间

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