杂酱面的家常做法，好吃又有营养，一起来看看吧。
食材
1
鲜肉 适量
2
土豆、笋子、红椒、青菜 适量
3
鲜面条 适量
4
食用油、盐、姜、花椒、酱油、辣椒面 适量
方法/步骤
1
鲜肉、土豆、笋子、红椒、青菜切丁备用。（土豆泡水）
2
锅倒食用油，油热放肉翻炒。
3
放姜、花椒、酱油、辣椒面。（喜欢辣点的可以放点干辣椒）
4
放土豆、笋子翻炒。
5
放红椒、青菜翻炒。
6
放盐，尝淡咸出锅。
7
锅倒水烧开，煮面。
8
面熟了过水，放碗里，放炒好的菜即可。
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