现在很多人都喜欢吃驴肉饺子，味道鲜美，回味无穷。现在让我来教大家如何做驴肉饺子。
食材
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驴肉 适量
2
胡萝卜 适量
3
洋葱 适量
4
胡萝卜 适量
5
植物油 适量
6
盐 适量
7
姜 适量
8
生抽 适量
9
洋葱 适量
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饺子皮 适量
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料酒 适量
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胡椒粉 适量
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香油 适量
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高汤或水 适量
方法/步骤
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驴肉水浸泡后剁成肉馅
2
洋葱、葫萝卜、姜也切碎
3
所有材料入盆加调料拌匀即可
4
饺子皮包入馅料
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一步步看～～
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包饺子第一步
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第二步～
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第三步
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一边包好的样子
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另一侧同样做法
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完成～～
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饺子全部包好后开始煮饺子。锅加水，加入少许盐水开下入饺子。边下边用漏勺转动，防止饺子粘锅底。
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烧沸后淋入适量冷水，如果此反复3次将饺子煮熟，捞出装盘
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美味出锅，慢慢享用～