冰脆山药片,吃起来冰凉冰凉的,脆脆的,甜甜的,口感非常的好。做起来也挺简单的。亲们想试下的,快快动起来哦!
食材
1
山药 1根
2
白砂糖 20克
3
蜂蜜 2茶匙
方法/步骤
1
准备好食材。
2
把山药的皮去掉。
3
再把山药切成1CM厚的小片。
4
煲些水,待烧沸后加进山药片一同煲。煲15分钟就可以。
5
煲好后,捞出沥干水份。待凉。
6
然后加进白砂糖,拌均匀。
7
拌均匀后盖好盖子进入冰箱里冷藏2小时。
8
2小时过后拿出,加入可枸杞子。
9
加进蜂蜜拌均匀即可。
注意事项
1
1.糖的份量,看个人口味增加或减少。
2
2.山药片不要煲太长时间,否则影响口感。
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