杂烩汤含有多种蔬菜、豆制品、肉制品等,营养丰富,因此得到很多朋友的喜爱。今天小编就来分享杂烩汤的家常做法,非常简单,值得学习哦。
食材
1
杂烩 400克
2
香葱 1棵
方法/步骤
1
如图,首先准备400克新鲜杂烩。
2
如图,取来1棵香葱、15克白菜洗净后切好。
3
如图,锅内加入6克色拉油烧至八成热后放入香葱、白菜。
4
如图,加入两碗清水,然后放入5克食盐、6克五香粉。
5
如图,将杂烩放入锅中并大火将其烧开。
6
如图,大火烧8分钟,放入4克香醋、4克生抽和5克鸡精,然后关火。
7
如图,将做好的美味盛入碗内即可食用。
方法总结
1、首先准备400克新鲜杂烩;2、取来1棵香葱、15克白菜洗净后切好;3、锅内加入6克色拉油烧至八成热后放入香葱、白菜;4、加入两碗清水,然后放入5克食盐、6克五香粉;5、将杂烩放入锅中并大火将其烧开;6、大火烧8分钟,放入4克香醋、4克生抽和5克鸡精,然后关火;7、将做好的美味盛入碗内即可食用。
注意事项
tips:最后放入几滴麻油,味道会更加香美哦。
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