我在试用美国蔓越莓的过程中，真的感觉到可以轻而易举地将蔓越莓纳入日常饮食中，在色拉、奶酪和新鲜水果中加入蔓越莓干既美观又可口，就比如这款“蔓越莓雪糕披萨”......
食材
1
蔓越莓酱 100克
2
香草雪糕 100克
3
适量低粉 100克
4
糖 20克
5
盐 1克
6
泡打粉 1/2小匙
7
橄榄油 1匙
方法/步骤
1
把粉类混合均匀。
2
加入水、橄榄油、盐、糖、泡打粉，搓成光滑的面团，放在冰箱冷藏15分钟。
3
把松驰好的面团擀成圆片，面片放在烤盘内，用牙签插入小孔。
4
把面片放进180度的烤箱，烤15分钟取出，晾凉。
5
在饼底上涂上蔓越莓酱，再搯一匙雪糕在上面，最后洒适量蔓越莓在雪糕上即可。
下一篇：如何制作美味的蔓越莓面包