红油菜，众多蔬菜中的一种，炝炒红油菜，简单、方便。喜欢炝炒红油菜的朋友们请看这里。
食材
1
红油菜 1把
2
食用油 适量
3
生蒜 2瓣
4
生姜 几片
5
干辣椒 5个
6
花椒 几颗
7
盐 少量
8
味精 少量
方法/步骤
1
1.将买回来的红油菜，择出来。
2
2.将择出来的红油菜，清洗干净。
3
3.将干辣椒、生蒜，老姜切出来。一起放在洗干净的红油菜上。
4
4.油锅烧热后，放入几颗花椒，稍等片刻把红油菜及佐料一起倒入锅里翻炒。翻炒的时候，放入适量的盐。
5
5.3-4分钟左右，红油菜熟了，这时候，放入味精。翻炒。
6
6.一切都弄好了，就可以盛盘装了。
上一篇：红心萝卜之凉拌萝卜皮
下一篇：小炒菜心的美味