食材
1
中筋面粉 120克
2
荞麦面 60g
3
水 300g-320g
4
油条 2根
5
火腿 4根
6
鸡蛋 4个
7
葱花 适量
8
甜面酱 适量
9
蒜蓉辣酱 适量
10
糖 适量
11
清水 一点点
方法/步骤
1
把面糊调到这个状态，慢慢加入300克水。休息20分钟，准备其他材料
3
适量的甜面酱，蒜蓉辣酱，糖混合均匀加一点水稀释一下。这个流动状态就可以。
4
电饼预热不放油。倒入约1 1 1/2茶匙面糊。勺子大小在第一步视频中。
5
打上几点，撒上葱花和黑芝麻
6
静止到底部如图可以翻面了。底部会脆脆的，不会粘。
7
等待2分钟，折一半刷上调好的酱，可以在放些油泼辣子，我赶着上学就没放??
8
就这样摆好，卷起来。
9
嗯就是这样。再配一杯豆浆，完美了。
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