这次在汕头买的鱼饼，超级好吃，用来煮煮米粉或粿条的确蛮不错的，用番茄来点缀，让这碗米粉汤不仅养眼而且增加营养。
食材
1
越南米粉 200g
2
鱼饼 250g
3
上汤 600ml
4
天津冬菜 适量
5
鸡粉 适量
6
番茄 适量
方法/步骤
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1.食材：越南米粉和鱼饼。
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2.米粉煮软过冷河。
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3.上汤煮滚。
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4.放入米粉。
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5.揭盖，放入天津冬菜。
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6.盖锅盖，大火煮滚。
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7.捞起泡沫。
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8.放入鱼饼，煮滚。
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9.加入适量的鸡粉调味，熄火盛出。
注意事项
用天津冬菜可增加汤汁的鲜甜味。
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