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番茄炒鸡蛋的做法

番茄炒鸡蛋是每个初学者必学的一道菜,制作简单而美味的一道菜,但是并不是每个人都能把这道看似简单地菜都做得那么好吃,还不会的朋友就赶紧学习吧!
食材
1

番茄 1个

2

鸡蛋 2个

3

油 适量

4

味精 适量

5

盐 适量

6

蒜 适量

方法/步骤
1

将番茄洗净后切块待用。

2

将鸡蛋打入碗中,加盐充分搅均匀待用。

3

等锅烧热后加入适量油烧热,倒入鸡蛋炒至金黄色盛起。

4

再倒一点油在锅里,烧热后放入大蒜和番茄,尽量多炒一会让番茄汁尽量多一点,然后加入盐。

5

倒入鸡蛋再加适量味精调味,翻炒几下就可以盛起。

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