适合气虚质的食物
食材
1
面条 150克
2
牛腩 500克
3
葱姜、大料 适量
4
酱油 1大勺
5
盐 1小勺
6
糖 1小勺
7
料酒 1大勺
方法/步骤
1
牛腩切成几小块,冷水下锅煮沸后撇去血沫捞出。
2
将焯过的牛腩切成约1CM的肉块。
3
锅内热油倒入牛腩块煸炒,然后调入酱油、糖、盐,加入大料和适量热水。
4
大火烧开转小火焖煮90分钟至肉烂汁稠后盛出待用。
5
锅内适量水烧开,加入番茄、面条煮熟,出锅前倒入青菜烫煮关火。
6
最后汤面内依个人喜好加入适量牛腩块即可。
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