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火锅鸡的制作妙招

真的挺好吃的,有时间可以做哦
食材
1

鸡 适量

2

火锅底料 1袋

3

辣椒 适量

4

盐 适量

5

耗油 适量

方法/步骤
1

鸡切块、料酒焯水备用

2

油热、姜片、鸡块炒干水份

3

洋葱、蒜、火锅底料、豆瓣酱翻炒均匀

4

加入胡萝卜、干辣椒爆炒均匀

5

加入水没过鸡块、土豆、生抽、耗油、老抽大火烧开小火慢炖

6

味精调味、青椒断生即可

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