吃惯了麻辣鸡翅的吃货们想学一学带有甜鲜味的可乐鸡翅吗?往下看!
工具/原料
1
鸡中翅、可乐
2
葱、姜、八角、料酒
方法/步骤
1
准备好所有材料,将鸡翅用温水泡洗干净,然后淋干水分待用。
2
在锅内倒入少许油,等油温大概7成热的时候放入鸡翅,烙至两面泛黄。记住火不能太大,否则容易变焦。
3
将可乐倒入鸡翅中,刚没过鸡翅就行了。
4
加入料酒、葱姜末、八角,开大火
5
煮沸后大概5分钟后转小火收汁。
6
黄灿灿,金闪闪的可乐鸡翅出锅了!
鸡中翅、可乐
葱、姜、八角、料酒
准备好所有材料,将鸡翅用温水泡洗干净,然后淋干水分待用。
在锅内倒入少许油,等油温大概7成热的时候放入鸡翅,烙至两面泛黄。记住火不能太大,否则容易变焦。
将可乐倒入鸡翅中,刚没过鸡翅就行了。
加入料酒、葱姜末、八角,开大火
煮沸后大概5分钟后转小火收汁。
黄灿灿,金闪闪的可乐鸡翅出锅了!