民间有“冬吃萝卜，夏吃姜，不用医生开药方”的说法，由此可见萝卜的功效之大。冬天吃萝卜有以下的作用。今天跟大家来一起做做白萝卜做法。
食材
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白萝卜 1个
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蜂蜜 1汤勺
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水 适量
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盐 适量
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油 适量
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葱 适量
方法/步骤
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二、消食化积萝卜在增强食欲、消食导滞方面有良好功效。萝卜中的B族维生素和钾、镁等矿物质可促进肠胃蠕动，有助于体内废物的排除
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三、降压调脂萝卜或其籽熬水可以扩张血管而降压，还可提高高密度脂蛋白(即好胆固醇)的含量。鲜萝卜榨汁长期服用(每日2次，每次15～20毫升)，在治疗血清胆固醇升高、防止冠状动脉粥样硬化、预防冠心病方面也可能有一定作用
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四、杀菌抗癌萝卜含有木质素，能提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞。此外，萝卜所含的多种酶，能分解致癌的亚硝酸胺，具有防癌作用
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五、通便利尿萝卜是很好的通便利尿食品，这是因含萝卜含有较多的膳食纤维而具有一定的通便作用。
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六、缓解头痛中医认为白萝卜汁味辛甘，性凉，含天然芥子油，滴入鼻腔通过鼻黏膜迅速吸收，起到通窍活血的效果，治疗因鼻塞或鼻窦炎以及外感风寒等引起的偏头痛，有一定效果。左侧偏头痛，就将萝卜汁分数次滴入右侧鼻孔中;右侧偏头痛则滴入左侧鼻孔中。1日2次，连用4～5天即可好转。
注意事项
把渣子吃掉的效果最好。
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