非常好吃
食材
1
南瓜 800克（蒸熟
2
面粉） 1000克（适
3
安琪酵母粉 10克
方法/步骤
1
南瓜切片蒸熟
2
温热时去皮 取800克加入安琪酵母10克 抓匀至酵母适当分解
3
适量加入约1000克面粉（因面粉吸水量和南瓜所含水分自己掌握面团软硬度）做馒头面适合硬些
4
揉成光滑面团
5
揉成馒头形状 放在刷好油的笼屉上醒发半小时
6
水开上锅蒸25分钟
7
一锅松软香甜的大馒头出锅
注意事项
注意安全
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