包子怎么做才松软好吃，今天小编跟大家说一下
食材
1
面粉 300g
2
酵母粉 3g
3
白糖 1勺
4
温水 150ml
5
猪肉末 适量
6
料酒 1勺
7
姜末 适量
8
酱油 1勺
9
蚝油 适量
10
老抽 1勺
11
胡椒粉 适量
12
十三香 适量
13
鸡精 适量
14
盐 适量
15
白糖 适量
16
葱花 适量
17
食用油 适量
18
香菇丁 适量
方法/步骤
1
1，准备一个盆，倒入面粉，酵母粉，白糖
2
2，倒入温水
3
3，搅拌成絮状
4
4，揉成光滑的面团
5
5，盖上保鲜膜，醒发至2倍大
6
6，另外准备一个盆，放入猪肉末，料酒，酱油，老抽，十三香，盐，葱花，香菇丁，姜末，蚝油，胡椒粉，鸡精，白糖，食用油，搅拌均匀作为包子馅料
7
7，把醒发好的面团，分成一个个小面团
8
8，搓成圆形
9
9，把圆团擀成薄皮，放入馅料，包成包子
10
10，锅中烧水，水开，放入包好的包子，蒸15分钟
11
11，松软好吃的包子就制作完成了
12
总结1，准备一个盆，倒入面粉，酵母粉，白糖2，倒入温水3，搅拌成絮状4，揉成光滑的面团5，盖上保鲜膜，醒发至2倍大6，另外准备一个盆，放入猪肉末，料酒，酱油，老抽，十三香，盐，葱花，香菇丁，姜末，蚝油，胡椒粉，鸡精，白糖，食用油，搅拌均匀作为包子馅料7，把醒发好的面团，分成一个个小面团8，搓成圆形9，把圆团擀成薄皮，放入馅料，包成包子10，锅中烧水，水开，放入包好的包子，蒸15分钟11，松软好吃的包子就制作完成了
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