大家在吃豆腐的时候，会发现自己炒的豆腐太烂了，可以把豆腐做成干煸脆皮豆腐，不仅好吃而且不会散，下面就分享一下这道美食的做法。
食材
1
豆腐 1块
2
黑豆豉 15克
3
大葱 1小段
4
青线椒 2个
5
生抽 15克
6
白糖 2克
7
油 适量
8
小米椒 5个
方法/步骤
1
将豆腐切成厚片。
2
下入锅中两面煎到金黄。
3
然后将豆腐切成细条。
4
锅里面留一点油，加入一点黑豆豉炒出香味。
5
再放入准备好的葱片和、青线椒、小米椒炒出香味。
7
干煸脆皮豆腐就做好了。
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