平时多吃一些鸡腿，能保护人类的心血管，鸡腿上的脂肪是由亚油酸和亚麻酸等不饱和脂肪酸构成的营养成分，接下来一起来看看炸鸡块怎么做吧。
食材
1
鸡腿肉 适量
2
姜末 适量
3
白糖 适量
4
黑胡椒 适量
5
盐 适量
6
生抽 适量
7
生粉 适量
8
鸡蛋液 适量
9
面包糠 适量
方法/步骤
1
取去骨带皮鸡腿肉。
2
将鸡腿肉切成小块。
3
加入适量姜末、白糖、黑胡椒粉、盐还有适量生抽。
4
抓均匀，腌制一小时。
5
依次裹匀生粉、鸡蛋液、面包糠，热油下锅，炸至金黄捞出。
6
炸鸡块就做好了。
7
总结如下。