排骨煲汤做法很多，我比较常做的有排骨玉米汤，排骨香菇汤，排骨淮山汤等，今天介绍排骨莲藕汤
食材
1
排骨 1斤
2
红枣 2粒
3
莲藕 250克
4
水 1L
5
醋 2滴
6
盐 10克
方法/步骤
1
莲藕洗净切片备用
2
排骨焯水一下，把血沫去掉
3
把莲藕、排骨、红枣放入锅中
4
加入水
5
大火炖10分钟，转小火煲30分钟，揭盖放入盐
6
盛出一碗美味的排骨莲藕汤
注意事项
莲藕不易煮烂，不可切太厚
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