自己在家制作的早餐,营养、美味、干净又卫生,家人吃的也放心。很多人因为赶时间去上班,有时在路上随便买点早餐(包子、馒头、煎饼等),其实每天坚持早起20分钟左右就可以自己制作早餐。
食材
1
鸡蛋 2个
2
青菜 200克
3
米粉 150克
4
生抽 适量
5
食盐 适量
6
油 适量
方法/步骤
1
第一步:新鲜鸡蛋2个,先倒入炒锅里面煎好盛起来备用。
2
第二步:将200克左右的青菜洗干净放到菜篮子里面,如下图所示。
3
第三步:米粉150克用清水泡好后放到篓子里面沥干水份备用,如下图所示。
4
第四步:洗净炒锅加入适量的食用油,先将青菜炒好,如下图所示。
5
第五步:倒入已沥干水份的米粉并加入适量的生抽进行翻炒,如下图所示。
6
第六步:米粉与青菜炒好后再倒入已煎好的鸡蛋,加入适量的食盐翻炒均匀即可出锅,如下图所示。
注意事项
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