家里仅剩的食材凑合出来的美妙效果。炒锅里翻炒的不是菜哦，真的是爱，而且又好吃又幸福又温暖的味道。
食材
1
广式香肠 200克
2
小白菜 100克
3
土鸡蛋 105克
4
小葱 10克
5
米粉 300克
6
盐 15克
7
美味鲜酱油 35克
8
油 50克
方法/步骤
1
准备好食材，米粉（温州朋友送的温州特产）提早半小时水里泡软。油锅里放入油，把土鸡蛋打液挞一下，边挞边用筷子搅开，为了鸡蛋更好成散块。
2
油锅里放入油，把土鸡蛋打液挞一下，边挞边用筷子搅开，为了鸡蛋更好成散块。
3
。把鸡蛋捞起备用，油锅里剩余油继续放入香肠和小葱煸炒至熟。
4
再放入小白菜，翻炒，加盐，继续炒。
5
开小火，把米线放入翻炒，加入美味鲜，不停翻炒，以防米线焦糊
6
最后把挞好的鸡蛋也一并放入翻炒，直至入味，起锅就OK了。
注意事项
将油摇满锅壁不容易粘祸
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