突然很想吃，就随便烧了一下。
食材
1
蟹脚 500克
2
小米椒 50克
3
盐 适量
4
花椒 适量
5
米酒 250毫升
6
食用油 100毫升
7
大蒜头 50克
8
生姜 适量
9
八角 适量
10
糖 适量
11
胡椒粉 适量
12
老抽 适量
步骤/方法
1
把大蒜，生姜，辣椒准备好。
2
蟹脚洗净，敲裂
3
下油
4
中小火烧出香味
5
倒入蟹脚翻炒。
6
倒入米酒，老抽，白糖，盐，胡椒，八角等。
7
翻炒均匀后，盖锅盖闷煮一下入味。
8
收汁出锅
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