简单的糯米蒸排骨怎么做？
食材
1
糯米 100g
2
排骨 400g
3
盐 一勺
4
生抽 一勺
5
蚝油 一勺
6
香油 一勺
7
姜 适量
8
葱 适量
9
玉米淀粉 一勺
方法/步骤
1
准备糯米100g，用水浸泡一小时。
2
排骨切段。
3
排骨加盐一勺，生抽一勺，蚝油一勺，香油一勺，姜适量，葱头段。
4
排骨抓匀腌制一小时。
5
加入玉米淀粉一勺，搅拌均匀。
6
排骨裹上泡好的糯米。
7
在盘子上摆好。
8
下锅蒸35分钟-55分钟。
9
出锅撒上葱花，淋上香油，就可以享用了。
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