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馒头的家常做法

馒头松软可口,家庭也易制作。
食材
1

面粉 适量

2

酵母粉 适量

3

白糖 适量

方法/步骤
1

在盆中加入温水,酵母粉,白糖。搅拌均匀

2

加入面粉,搅拌,揉成光滑面团。

3

放温暖处约半小时,可加其变2倍大。

4

再次揉,至面团发白,排尽内部空气。

5

将面团揉成长条,用刀切成适合大小,也可做包子

6

再次放温暖处约30分钟,注意防风吹裂,蒸锅底部抹油,蒸熟即可

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