豆沙面包是一种很常见的食用面包,在商店购买时是否想过自己也能做出这样一款美味的面包!今天带大家去学习一下。
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
准备原料
2
面包机中放入所有原料,液体在下,粉类在上面
3
开启和面功能
4
一个程序
5
好了
6
放入保鲜袋内发酵一晚,膨大一倍,按压排气后收圆醒发15分钟
7
面团斡开成大片
8
中间放豆沙馅
9
三折
10
叠起
11
收口处捏紧,醒发10分钟
12
用刀分割成均等的三份,编成辫子
13
放入烤箱进行二发
14
二倍大时表面刷上蛋液
15
烤箱预热200度30分钟左右。完成即可
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