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豆沙夹馅面包

柔软到极致,面包独有的芳香,豆沙的甜蜜,揉合为一款豆沙馅儿的面包。
食材
1

面包粉 280克

2

牛奶 160毫升

3

豆沙 40克

4

酵母 3克

5

糖 40克

6

盐 1克

7

蛋液 20克

步骤/方法
1

准备所有食材,一一过秤。

2

面包机揉成面团,保鲜膜封口发酵。

3

发酵完成,取出面团,在用面包机揉一次排气。

4

取一块面团,包裹住豆沙馅儿。

5

将裹上馅料的面团擀开。

6

用到划出斜口,注意不要划到底。

8

放入模具,静等第二次发酵。

9

发酵完成,面团表面刷上蛋液。

10

预热烤箱后,放入烤箱中层,160度,30分钟烘烤。

11

甜而不腻的豆沙馅儿面包。

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