最近迷上了快餐店的薯条,总觉吃的不太放心,毕竟现在地沟油的问题太严重,想来还是觉得自己做卫生,这不说做就做,小编准备动手了。
食材
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土豆 2个
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食用油 适量
方法/步骤
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首先将土豆去皮切成自己觉得合适大小的条状
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然后,这是最重要的一步哦,将土豆放进冰箱冷冻,这样做出来的薯条才会很酥脆哦。
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冷冻1个小时。
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锅中倒入油,烧热。
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土豆入锅前调成小火,然后将土豆放入,几分钟后,美食就好了。
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如果是想要更加酥脆的亲,可以将薯条捞出然后油温加热,复炸一次。出锅前撒上盐和孜然粉会更好吃噢。
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duang~duang,好吃的薯条上桌了,和家人朋友们一起来分享吧