芋艿是很多朋友喜欢吃的食物,它不仅味道鲜美而且营养价值高,那么你知道猪油渣芋艿汤怎么做吗?今天我就和大家分享一下经验,希望能帮到大家。
食材
1
芋艿 200克
2
猪油渣 200克
3
黄芽菜 50克
4
豆腐 100克
5
盐 10克
6
料酒 10克
方法/步骤
1
刮去芋艿表皮。
2
下锅煮四五分钟,芋艿七八分熟即可捞出。
3
黄芽菜切丝。
4
嫩豆腐切块。
5
锅中放水,放猪油渣和芋艿。
6
加盐。
7
加入料酒。
8
下黄芽菜炖煮一会。
9
将豆腐下锅,等水再次沸腾即可关火。
10
这样美味的猪油渣芋艿汤就做好了。
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