最近很多朋友咨询关于红烧肉炖土豆怎么做的问题，今天的这篇经验就来聊一聊这个话题，希望可以帮助到有需要的朋友。
食材
1
土豆 500g
2
五花肉 500g
3
高汤 15g
4
老抽 10g
5
料酒 10g
6
香叶 10g
7
白糖 20g
8
桂皮 10g
9
八角 10g
10
姜 10g
11
油 20g
12
冰糖 10g
13
葱 10g
方法/步骤
1
五花肉切块，土豆去皮切块，姜切片。
2
锅内倒油，将白糖倒入，小火不停的搅拌，将控干水分的肉块和葱姜倒进去煸炒。
3
加入料酒，老抽，桂皮，冰糖，土豆块，大料，盐，炖熟即可。
4
总结如下。
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